Spółdzielnią kieruje Zarząd Spółdzielni, a struktura organizacyjna przedstawia się następująco:

I. Prezes Zarządu:
 

1. Dział Księgowości,
    
2. Dział Ekonomiczny,
    
3. Sekcja Inwentaryzacji,
    
4. Dyrektor Oddziału Rychwał – pełnomocnik zarządu,
    
5. Kadry, Radca Prawny,
    
6. BHP, Kontrola wewnętrzna,
    
7. Sekcja Administracji i Archiwum,
    
8. Piekarnie,
    
9. Stanowisko ds. samorządowych.

II. Zastępca Prezesa:
 

1. Handel,
    
2. Dział Handlowy,
    
3. Sklepy,
    
4. Komórka Remontowo-Budowlana.